Дізнайтеся, як гарно накрити стіл, щоб сервірування столу було в радість.
Оформлення столу – це справжнє мистецтво. Гарно сервірований стіл не тільки покращить настрій і зробить страви «смачнішими», а й продемонструє відмінний смак та стиль господарів. У нашій статті ми розповімо, як правильно сервірувати стіл до приходу званих гостей та на святковий фуршет. Також ви дізнаєтесь кілька секретів оформлення столу для щоденної сімейної трапези, і як накрити стіл нашвидкуруч, якщо до вас раптово прийшли гості.
Посуд та прилади повинні бути чисто вимиті та відполіровані. Використовуйте продукцію Sunlight, щоб надати блиску та ідеальної чистоти вашим столовим приладам. Перед застосуванням нового засобу, ретельно вивчіть інструкцію та проведіть невеликий тест.
Як правильно сервірувати стіл до приходу гостей
Зміст статті
Настають довгоочікувані свята. Ви запросили гостей, ретельно продумали меню та закупили продукти. І тепер замислились, як гарно накрити стіл? Адже якщо ви плануєте святковий обід або звану вечерю, сервірування столу має бути бездоганним. ChystoPedia поділиться з вами секретами, як красиво сервірувати стіл, щоб будь-яке свято вдалось і запам’яталося надовго.
Як сервірувати стіл до свята: 6 важливих кроків
1. Стелимо скатертину. Скатертина повинна бути добре випрасуваною, чистою і відповідати розміру столу. Кути скатертини мають прикривати ніжки столу, а її краї звисати на 25-30 см.
Порада: Ніколи не застилайте скатертину клейонкою. Навіть найчепурніша клейонка погубить естетичний вигляд вашого святкового столу.
2. Розставляємо тарілки. Тарілки потрібно розташувати по центру посадкового місця приблизно на 2 см від краю столу. Вибір посуду залежить від частування, яке ви плануєте подати. Якщо на святковий стіл подаватиметься кілька страв, то глибокий посуд можна поставити на дрібний. Тарілки для хліба розміщуються ліворуч від основних.
3. Розкладаємо прилади. Всі столові прилади розташовуються навколо тарілок: ножі – з правого боку та вістрям до тарілки, вилки – ліворуч та зубчиками вгору. Прилади для перших страв слід покласти по краях, ложки праворуч, поруч із ножами.
4. Ставимо келихи. Келихи також повинні відповідати напоям, які ви маєте намір подати. Вони ставляться за тарілками, але на деякій відстані від приладів, щоб не зачепити келих виделкою і не розбити його. Келихи мають у своєму розпорядженні за зростанням міцності напоїв зліва направо: від склянки для води – до чарки під горілку. Виняток – келих для шампанського, який завжди ставиться крайнім ліворуч.
5. Розкладаємо серветки. Як відомо, серветки бувають паперовими та матер’яними. Полотняні серветки можна покласти під прилади, або згорнути їх у химерні форми (кораблики, трояндочки, конверти та ін) і розкласти на тарілки. Гості можуть застелити ними коліна, щоб не забруднити вбрання під час святкового застілля. Паперові серветки ставляться у спеціальні серветниці. За етикетом серветниця повинна розташовуватися на відстані витягнутої руки від сидячого за столом.
6. Дбаємо про нюанси. Щоб стіл виглядав ошатнішим, декоруйте його квітами, свічками або іншими атрибутами, доречними на вашому святі.
Також не забудьте поставити різноманітні набори зі спеціями: наявність на столі солі, перцю, гірчиці, аджики та ін., підкреслять гостям вашу турботу про них.
Як правильно сервірувати стіл на кожен день
Дбайливі господарі повинні знати не лише, як гарно сервірувати стіл до приходу гостей, а й як накрити стіл для своєї улюбленої родини. Як сервірувати стіл, щоб звичайний сімейний обід перетворився на маленьке свято щодня? Повірте, гарне сервірування столу не вимагає багато часу та клопоту. Зате вона принесе затишок у будинок та подарує гарний настрій вашим близьким.
Сервірування столу щодня: прості правила
-
Їжте та пийте з гарного посуду. Для початку, дістаньте з дальньої скриньки ваші нові, але «добре забуті старі», тарілки та чашки. Нехай сімейний сніданок, обід чи вечеря завжди приносить естетичне задоволення. До того ж, як то кажуть, тримати в будинку старий битий посуд – погана прикмета.
-
Постеліть на стіл чисту скатертину. Щоб вона не стала непридатною через пару сімейних обідів – покладіть на неї персональні бамбукові килимки, на які потім ставитимуться тарілки.
-
Подбайте про зручність. Правильне оформлення столу для сім’ї – це не лише гарне сервірування столу. Згадайте звички ваших близьких, і ви легко зможете зрозуміти, як накрити стіл і зручно розставити прилади, щоб створити атмосферу затишку і комфорту для кожного.
Як правильно сервірувати стіл**, якщо прийшли раптові гості**
До вас прийшли раптові гості, і чи потрібно організувати для них стіл експромтом? Часто ця звичайна ситуація наводить господарів у жах. Головне правило – не панікувати! Просто дотримуйтесь наших правил, як сервірувати стіл, і додайте до них трохи фантазії – не бійтеся імпровізувати!
Сервіровка стола для несподіваних гостей: головні кроки
1. Постеліть свіжу скатертину;
2. Визначтеся з кількістю гостей, потім розставте стільці та прилади;
3. Використовуйте для оформлення столу все, що під рукою – будьте оригінальні. Стара цукорниця – відмінна ваза під квіти. Пірамідка з різнокаліберних тарілок і склянок (для надійності краще склеїти їх скотчем) – чудова етажерка для цукерок та тістечок;
4. Відразу поставте все на стіл, щоб не довелося кожні 5 хвилин бігти на кухню за новими частуваннями та чаєм;
5. Сядьте з гостями, розслабтеся та отримуйте задоволення від спілкування.
Сподіваємося, що наші поради, як сервірувати стіл, допоможуть вам створити в будинку атмосферу свята, комфорту та затишку. Нехай сервірування стало для вас на радість!
Ключові пункти:
Cleanipedia відкриває секрети, як правильно сервірувати стіл:
-
Застеліть стіл чистим скатертиною.
-
Розставте тарілки навпроти стільців.
-
Розкладіть столові прилади, розставте келихи та чарки.
-
Поставте серветниці, поверніть та розкладіть тканинні серветки.
-
Прикрасьте стіл квітами чи свічками.
-
Винесіть готові частування.
-
Подайте спеції та сіль.