Як правильно зберігати копчене та солоне сало в холодильнику чи морозилці
Сало досить неоднозначний продукт, і багато хто повністю відмовляє собі в ньому. Однак помірне його споживання здатне нашкодити хіба що людям, які вже мають специфічні проблеми зі здоров’ям. Для всіх інших сало дуже корисно, оскільки містить цінні, легко засвоювані жири і безліч корисних речовин. Наприклад, арахідонову та лінолеву кислоти та корисний холестерин. А зберігається сало …